Kylling stegt med grøntsager - en opskrift med et foto, hvordan man laver lækkert * Crossfit

Kyllingelår - 3-4 stk.
Kylling bouillon - 350 ml
Tomat (mellemstørrelse) - 3 stk.
Løg - 2-3 stk.
Gulerødder - 2 stk.
Paprika (sød) - 1 stk.
Persille - en lille flok
Bitter peber - 1 stk.
Hvidløg - 2 fedter
Havsalt efter smag
Malet paprika - efter smag
Olivenolie - efter behov

Proteiner 8,31 g
Fedt 7,35 g
Kulhydrater 5,35 g

Portioner pr. Container: 8 portioner

Trin-for-trin instruktion

Kyllingestuvning med grøntsager er en meget tilfredsstillende, men ikke særlig højt kalorieindhold, der let kan tilberedes derhjemme. Du kan gryde kød med enhver svamp og grøntsager, for eksempel kan du bruge blomkål eller broccoli. Denne opskrift bruger kyllingekraft, som skal forberedes på forhånd. Men denne væske kan erstattes med vand: På denne måde reducerer du skålens kalorieindhold, og det viser sig at være diæt. Vi har forberedt dig en hurtig og nem opskrift med et foto, der hjælper dig med at lave en lækker gryderet med grøntsager derhjemme.

Trin 1

Først skal du forberede alle produkterne. Kyllingelår skal vaskes under rindende vand og klappes tørt med et håndklæde. Læg grøntsager, urter og krydderier på bordet, så de er ved hånden. Når alt er klar, kan du begynde at lave mad.

Trin 2

Kyllingelårene skal opdeles i to dele. Du skal få lår og underben separat. Disse portioner vil være bekvemme at servere.

Trin 3

Skræl nu løg og gulerødder. Skær grøntsager i små terninger. Skræl søde paprika fra frø og skær også i små stykker.

Trin 4

Tag en stegepande, hæld olivenolie og læg den på komfuret. Når olien er varm, skal du tilføje ternede grøntsager til stegepanden. Steg dem, indtil de er halvt kogte, og overfør dem til en anden skål.

Trin 5

Anbring kyllingen i gryden, hvor grøntsagerne lige blev stegt. Steg kødet til det er gyldentbrunt på alle sider.

Trin 6

Kødet stegt i olivenolie skal overføres til en dyb og bred gryde. Send de stegte grøntsager derhen.

Trin 7

Nu skal vi forberede tomatene. De skal skrælles af. For at gøre det lettere, hæld kogende vand over tomaterne og lad det stå i 3-5 minutter. Skræl derefter tomatene og skær grøntsagerne i små terninger.

Trin 8

Send hakkede tomater i en gryde med kylling og grøntsager. Hæld alle ingredienser med bouillon og tag ild. Sæt med salt efter smag. Kødet koges ikke længe, kun 20-30 minutter, da det næsten er klar.

Råd! Kontroller kødets beredskab med en gaffel eller kniv: hvis apparatet kommer let ind, og der ikke kommer blod ud, er skålen klar.

Mens skålen stiger, kan du forberede persille og varm peber. Vask maden godt under rindende vand og hak fint.

Trin 9

Læg den færdige kylling på en tallerken, pynt med friske urter og finhakket varm peber. Fadet kan serveres ved bordet. En fremragende sideskål til sådant kød vil være boghvede eller ris. Vi håber, at denne opskrift var nyttig for dig, og nu ved du, hvordan du stuver kylling med grøntsager derhjemme. Nyd dit måltid!