Protein
4K 0 21.10.2018 (sidst revideret: 02.07.2019)
At vælge et billigt protein af høj kvalitet fra de mange tilbud på markedet er let at blive forvirret. Hver producent annoncerer dygtigt sit eget produkt med fokus på fordelene og skjuler ulemperne. Resultatet er forkert valgt ernæring og et fald i sportspræstationer. Derfor er det vigtigt med en objektiv gennemgang af billige blandinger, en pålidelig vurdering af deres fordele og ulemper.
Proteintyper
I overensstemmelse med proteinkomponenten er proteiner opdelt i flere typer:
- Valle er et mælkevalleprodukt opnået ved filtrering. Optages let, så den kan bruges før og efter træning. Stimulerer metaboliske processer, hæmmer anvendelsen af lipider, bliver en kilde til aminosyrer til opbygning af muskler.
- Kasein er et andet mælkederivat, men den ene del er fremstillet af valle og den anden er fra kaseinprotein. Det er et "langsomt" produkt, der absorberes af kroppen i lang tid. Derfor er dets formål en natmodtagelse.
- Mælk er en blanding af to typer proteiner baseret på mælk: 20% er et vallederivat, og 80% er fra kasein. Det er klart, at det meste er langsomt protein, så det er bedre at tage det inden sengetid, men 20% valle gør det muligt at tage det mellem frokost, morgenmad og middag.
- Soja er et vegetabilsk protein. Det har en ringere aminosyresammensætning, derfor stimulerer den ikke muskelvækst så godt. Men på den anden side er det uundværligt for dem, der ikke tåler mælk. Det er nyttigt for kvinder, da det aktiverer syntesen af kvindelige hormoner.
- Æg - har den maksimale biologiske værdi. Den er lavet af æggehvider og er meget fordøjelig. Den eneste ulempe er de høje omkostninger.
- Multikomponent - en blanding af alle ovenstående. Det absorberes langsommere end valle, men har en komplet aminosyresammensætning. Vi ansøger når som helst på dagen. Ofte beriget med BCAA, kreatin.
Hver type fås som hydrolysat, isolat og koncentrat.
Højkoncentreret protein ryster
Rangeringen af populære proteiner er vist i tabellen.
| Produktnavn | % protein pr. 100 g blanding | Pris i rubler pr. 1000 g | Et billede |
| Protein 90 fra PowerSystem | 85,00 | 2660 |  |
| Protein 80 af QNT | 80,00 | 2000 |  |
| Valleproteinkompleks 100% af Olimp | 75,00 | 1300 |  |
| Super-7 fra Scitec | 70,00 | 2070 | |
| Oh yeah! Samlet proteinsystem af OhYeah! Ernæring | 65,30 | 1600 |  |
| Valleprotein af Inner Armour | 60,00 | 1750 |  |
Alle priser i tabellen er omtrentlige og kan variere afhængigt af den butik, der sælger sportsnæring.
Sammensætning / omkostningsforhold
Prisen svarer til blandingens sammensætning. Typisk kan cocktails indeholde:
- Isoler med 95% proteinindhold. Dette er den mest egnede blanding til at få muskelmasse. Urenheder minimum, ikke mere end 1%. Efterbehandlingsmetoden er mikro- og ultrafiltrering, hvilket øger omkostningerne ved cocktailen. Prisen på et sådant produkt kan kun være demokratisk, hvis der tilføjes noget andet.
- Koncentrer med 80% protein. Den indeholder fedt og kulhydrater. Rengøringen er ikke afsluttet, så prisen er lav.
- Hydrolysat, op til 90% protein. Faktisk er det et isolat nedbrudt af enzymer til aminosyrer. Det bruges til strukturering af lettelse og er dyrt.
Budget TOP
Det er mest praktisk at evaluere og analysere omkostningerne og nyttige kvaliteter ved et budgetprodukt ved hjælp af tabellen:
| Navn | % protein | Pris i rubler pr. Kg | Yderligere komponenter | Et billede |
| PVL-mutant valle - valleprotein fra Canada | 60 | 1750 | Aminosyrer | |
| Fitness Authority Valleprotein | 65 | 1700 | Ingen |  |
| FitWhey valleprotein 100 WPC | 77 | 1480 | BCAA |  |
| Activlab Muscle Up Protein | 77 | 1450 | Fraværende |  |
| Proteinfabrik Valleproteinkoncentrat | 85 | 1450 | Aminosyrer |  |
| Ostro Vit WPC 80 | 80 | 1480 | Aminosyrer |  |
| Alt ernæringsvalleprotein | 80 | 1480 | BCAA |  |
| Min proteinpåvirkning valleprotein | 85 | 1500 | Aminosyrer |  |
Det er næsten umuligt at købe et produkt under de omkostninger, der er vist i tabellen.
Det billigste protein
Højkvalitets multikomponent shake Protein Mix Honningskager fra Power Pro er det billigste protein (et kompleks af valleprotein, kollagenhydrolysat og kasein). Omkostninger - 950-1000 rubler. pr. kg.
Resultat
Når du leder efter den mest økonomiske sportsernæring, skal du ikke glemme produktets kvalitet og dets effektivitet. Lav pris betyder ofte, at produktets proteinindhold er lavere end nødvendigt for tilstrækkelig ernæring og muskelvækst.
