Salat med bønner, kiks og røget pølse - en opskrift med et foto trin for trin * Crossfit

Gulerødder - 1 stk.
Røget pølse - 100-150 g
Syltede agurker - 100-150 g
Salat efter smag
Grønne efter smag
Dåse røde bønner - 1 dåse
Naturlig yoghurt - efter smag (til dressing)
Salt efter smag
Malet sort peber - efter smag
Croutoner - efter smag

Proteiner 5,6 g
Fedt 6 g
Kulhydrater 16,5 g

I dag foreslår vi, at du laver en simpel men lækker salat med bønner, kiks og pølser derhjemme ved hjælp af den trinvise fotopskrift, som du finder nedenfor.

Portioner pr. Beholder: 4-5 portioner.

Trin-for-trin instruktion

En salat med bønner, krutoner og pølser er en god mulighed for en let middag eller snack. En af hovedingredienserne er bønner, som indeholder en stor mængde protein, der har samme værdi som dyr. Derudover indeholder sammensætningen aminosyrer, mineraler (zink, svovl, kalium, magnesium, calcium, kobber og andre, især meget jern), vitaminer og andre nyttige elementer. Kogte gulerødder, greener og salat er også kilder til værdifulde næringsstoffer til kroppen. Croutoner og pølser giver mæthed og energi i lang tid.

Det anbefales at bruge naturlig yoghurt som dressing, som foreslået i opskriften. Du kan erstatte den med hjemmelavet sauce, hvis du ønsker det. Så fadet viser sig ikke kun lækkert, men også sundt.

Råd! Foretrækkes naturlig hjemmelavet pølse, som indeholder et minimum af konserveringsmidler og andre skadelige ingredienser. Hvis du er i tvivl om produktet, er det bedre at erstatte det med kogt kød, hvilket er godt for dem, der taber sig, atleter og mennesker, der overholder principperne for korrekt ernæring.

Lad os starte madlavning af salat med bønner, krutoner og pølser derhjemme. Følg tipene i den enkle trin-for-trin fotoopskrift nedenfor.

Trin 1

For at starte madlavning af salat med bønner, kiks og pølser derhjemme skal du forberede gulerødder. Det skal vaskes grundigt for at slippe af med snavs. Ingen grund til at rengøre. Kog rodgrøntsagen i kogende vand, indtil den er øm. Madlavning skal tage cirka 20-25 minutter afhængigt af størrelsen på grøntsagen. Fjern derefter gulerødderne fra vandet, lad dem køle af, skræl dem, skær spidsen af gulerødderne af. Skær derefter rodgrøntsagen i mellemstore terninger. Send ingrediensen til en delt skål.

Trin 2

Derefter skal du skære pølsen i terninger af omtrent samme størrelse. Det tilrådes at tage røget og tørt, hvilket vil være særligt velsmagende i salaten. Forbered også pickles. Små kan skæres i tynde skiver. Store er bedst skåret i terninger. Send både pølse og agurker til en skål.

Trin 3

Vask derefter og tør salaten. Tag det op i små stykker og læg det i en delt skål. De grønne skal finhakket og sendes derhen.

Trin 4

Åbn krukken med røde bønner på dåse. Tøm væsken, vi har ikke brug for den. Læg bønnerne i en skål med resten af ingredienserne.

Trin 5

Det er stadig at fylde salaten. Den bedste mulighed er naturlig yoghurt. Du kan blande det med lidt hvedemel (bogstaveligt talt en spiseskefuld er nok) for at gøre det tykkere, så får salaten den ønskede form efter lægning og spredes ikke. Tilsæt salt og sort peber, hvis det ønskes. Rør godt, indtil det er glat.

Trin 6

Brug en madlavningsring eller anden serveringshjælp til salaten. Læg maden tæt ind i ringen, og niveller den ovenpå.

Trin 7

Fjern forsigtigt ringen, så salaten forbliver i en dejlig servering.

Trin 8

Det er stadig at dekorere vores salat med krutoner. For at gøre dette skal du tage enten færdiglavet eller lavet med egne hænder (brød skal skives tyndt og bages i ovnen ved en temperatur på 190-200 grader i fem til syv minutter).