Grapefrugt - kalorier, fordele og skade ved at tabe sig

Grapefrugt er en velkendt tropisk frugt, der let kan findes i købmandsforretninger og markeder. Men hvad ved vi om denne citrus? Lidt bitter og sund på en diæt - som regel slutter viden. Men denne frugt har ikke kun et antal nyttige egenskaber, men også kontraindikationer. Fra artiklen lærer du om alle funktionerne i grapefrugt, reglerne og normerne for dets anvendelse, situationer, hvor det er strengt forbudt at bruge frugten.

Næringsværdi, kalorieindhold og kemisk sammensætning

Grapefrugt er forskellig i sin kemiske sammensætning og tilhører fødevarer med høj næringsværdi. Denne frugt er især attraktiv for slankekure og atleter. Dette skyldes det faktum, at kalorieindholdet i grapefrugt er lavt: 100 g frugt uden skræl indeholder kun 30-35 kcal.

Kalorieindholdet i grapefrugt kan direkte afhænge af sorten. Nedenfor er en tabel, der viser de tre mest populære sorter og deres kalorieindhold.

Tabellen viser dataene for hele frugten i skræl og kalorieindholdet på 100 g papirmasse uden skræl. Men halvdelen af ​​en grapefrugt uden skræl og frø indeholder 15 kcal. Og kalorieindholdet i frugtens skorpe (skræl) er 26 kcal. En sådan lav kalorieværdi af produktet forklares ved, at frugten er 90% vand.

At drikke friskpresset grapefrugtjuice er en populær praksis, så mange er bekymrede over kalorieindholdet i en sådan drink. Den er lille og udgør kun 30-38 kcal pr. 100 g. Derfor er grapefrugtjuice ikke mindre populær på kosten end frugtmasse.

Ernæringsværdien vil også glæde ernæringseksperter, diætister og atleter.

Grapefrugt kaldes ofte "vitaminbombe", og denne epitet er tæt på sandheden. Citrus indeholder en enorm mængde vitaminer og mineraler. Få mennesker ved det, men der er mere C-vitamin i grapefrugt end i citron. Derfor, ved kun at spise 100 g grapefrugt om dagen, giver en person sig et dagligt indtag af C-vitamin, som styrker immunforsvaret, reducerer risikoen for kræftceller og forhindrer også aldring af ansigt og krop.

Hvilke vitaminer og mineraler findes i 100 g grapefrugtmasse?

Også grapefrugt indeholder nikotinsyre, beta-caroten, folinsyre, pyridoxin. Som en del af den hvide film af frugten er der en nyttig komponent naringin, det er han, der giver bitterhed til citrus. Frøene af frugten har bakteriedræbende egenskaber, der hjælper med at behandle hudsygdomme. Grapefrugt indeholder meget fiber og pektin.

© kulyk - stock.adobe.com

Mennesker med diabetes er ikke kun interesseret i næringsværdi, sammensætning og kalorieindhold. Det glykæmiske indeks i grapefrugt er 25 enheder pr. 100 g, hvilket gør det muligt at inkludere frugten i diabeters diæt.

Konklusion: grapefrugt er et utroligt nyttigt produkt for absolut alle, men vi bliver nødt til at forstå de specifikke egenskaber i det næste afsnit.

Fordelene ved grapefrugt for den menneskelige krop

Fordelene ved grapefrugt for menneskekroppen er ikke begrænset til bare at spise det. Denne citrus bruges i vid udstrækning inden for kosmetologi og parfume, mens folk har lært at bruge absolut alle dele af frugten: både skræl og frø. Absolut alle sorter af denne citrus er nyttige: rød, hvid, lyserød, grøn.

Rå

Frugten er kun mest gavnlig, hvis den indtages rå:

1. Grapefrugt styrker immunforsvaret og giver kroppen energi med vitaminer og mineraler. Det er af denne grund, at det anbefales til atleter. Og på grund af det høje indhold af C-vitamin (som er mest i den røde sort) anbefales citrus at indtages til forkølelse.
2. Citrus hjælper med at bekæmpe depression.
3. Takket være fiberen, der er til stede i frugtmassen, og naringin, der er indeholdt i de hvide film, hjælper grapefrugt med at forbedre fordøjelsessystemets funktion og fremskynder stofskiftet.
4. Kalium styrker kredsløbssystemet, har en gavnlig virkning på hjertets arbejde.
5. Citrus hjælper med at regulere kolesterolniveauer, hvilket reducerer risikoen for hjerteanfald og slagtilfælde.
6. For mennesker med lav surhedsgrad i maven vil grapefrugt være en reel frelse.
7. Frugten anbefales også til folk, der lider af forhøjet blodtryk.
8. Takket være dets bakteriedræbende egenskaber fjerner grapefrugt toksiner og toksiner fra kroppen.
9. For leveren er grapefrugt også gavnligt, da det hjælper med at rense organet og gendanne cellemembraner.
10. Citrus er også gavnligt for synet, da det indeholder bioflavonoider (findes i gennemsigtige membraner), der bremser linsens aldring.

For kvinder

Separat skal fordelene ved grapefrugt for en kvinde fremhæves, fordi det ikke kun hjælper med at tabe sig. Ved regelmæssig brug holder citrus huden ungdommelig - takket være antioxidanter sænker frugten aldringsprocessen og udglatter rynker.

Grapefrugt findes i mange cremer, masker og shampoo. Men hvis du selv laver masker derhjemme, kan du opnå endnu mere markante effekter end ved køb af butiksprodukter.

Det kvindelige nervesystem er under stress hver dag. En blanding af æteriske olier, der inkluderer grapefrugtolie, hjælper med at berolige. Aromatiske olier kan også hjælpe med at bekæmpe søvnløshed.

Råd! Hvis du hurtigt vil komme dig, skal du tilberede en drink, der består af grapefrugt og honning. Det vil ikke kun give styrke og energi, men også gøre huden smuk og blød og samtidig fjerne hududslæt. Imidlertid er et positivt resultat kun muligt med regelmæssigt, men moderat forbrug af drikken.

Brug af frugten har også en vanddrivende virkning - fjernelse af overskydende vand fra kroppen reducerer risikoen for ødem.

Med overgangsalderen reducerer regelmæssigt forbrug af frugten ubehag.

For mænd

For mænd er denne grapefrugt ikke mindre nyttig. Citrus har en gavnlig virkning på mænds hud og hjælper med at kaste de ekstra pund. Det er godt for mænd, der ryger, at spise citrus mindst en gang om dagen for at reducere deres risiko for lungekræft. Frugten beskytter også prostata og hjælper med at bekæmpe prostatitis.

For diabetikere

For diabetikere er grapefrugt en af ​​de must-haves i kosten. Denne citrus bremser absorptionen af ​​kulhydrater, hvilket hjælper med at gradvist øge blodsukkeret snarere end en spids.

Som et resultat har kroppen tid til at klare forarbejdningen af ​​sukker. Derfor er grapefrugt tilladt for mennesker med type 2 og 3 diabetes. Du bør dog helt sikkert konsultere en læge inden brug.

Ikke kun papirmasse er sund

Overvej nu, hvordan andre dele af frugten kan drage fordel, såsom skorpe (eller skorpe), frø og gennemsigtighed?

Grapefrugtskal er lavt i kalorier, det er meget brugt til madlavning, det har antiinflammatoriske og svampedræbende egenskaber. For dem, der ofte lider af halsbrand, er det nødvendigt at tørre grapefrugtens skræl, sådanne skræl er gode til at hjælpe med at klare denne lidelse.

Grapefrugtfrø har en højere koncentration af næringsstoffer end papirmasse. Men da de er bitre, er det bedre at fremstille en ekstrakt eller tinktur. En sådan væske hjælper med at klare angina, allergiske udslæt og er effektiv til dysbiose. I kampen mod vorter hjælper grapefrugtfrøekstrakt godt (normalt tager kurset 2-3 måneder).

© Artem Shadrin - stock.adobe.com

Stoffet naringin er indeholdt i gennemsigtige skillevægge. Det giver ikke kun en bitter smag, men har også en positiv effekt på fordøjelseskanalen. At spise frugten med skaller hjælper med at rense tarmene, hvilket er meget gavnligt for vægttab.

Grapefrugtsaft er ikke mindre nyttig end selve frugten, da den har de samme fordele som citrusmasse.

Utvivlsomt er grapefrugt et meget nyttigt produkt for menneskers sundhed, men det vandt sin berømmelse takket være dets evne til hurtigt at forbrænde fedt. Tilhængere af forskellige diæter betragter grapefrugt som frugt nummer 1 i kosten.

Grapefrugt i sportsernæring og diæt

Grapefrugt tager med rette førstepladsen inden for sport og ernæring. Det hjælper atleter med hurtigt at komme sig efter hårde træningsprogrammer, og for dem, der er på diæt, er denne citrus et rigtigt fund.

Den fiberrige frugt giver dig en følelse af fylde, hvilket betyder, at den ikke giver dig muligheden for at spise for meget. Det anbefales at spise 2-3 skiver før måltiderne. Men en halv grapefrugt, spist efter middagen, helst om natten, starter metabolismen i kroppen, hvilket vil føre til aktiv forbrænding af fedt.

Når du bruger citrus, skal du kende nogle regler, der hjælper med at opnå bæredygtige resultater med vægttab:

1. Spis en frugt eller et par skiver 30 minutter før måltiderne. Dette reducerer din appetit og forhindrer dig i at spise for meget.
2. At spise frugt om natten er især gavnligt for vægttab, så de rådes undertiden til at erstatte middagen.
3. Det anbefales at kombinere frugten med andre friske frugter.

I alt varer grapefrugtkost fra 3 dage til 2 uger. Kernen i næsten enhver diæt er at erstatte morgenmad eller middag med citrus. Resten af ​​de fødevarer, der findes i kosten, skal være lette og fedtfattige. Menuen indeholder ofte proteinfødevarer som kogt kød, æg eller fisk. Tilføjelse af frugt til grøntsagssalater er acceptabelt.

Helt et almindeligt spørgsmål blandt dem, der taber sig: "Hvad kan erstatte grapefrugt på en diæt?" Af alle frugterne vil pomelo eller ananaspulp være den mest optimale både i sammensætning og i effekten af ​​fedtforbrænding. Bare spis ikke ananas på dåse: de indeholder meget sukker, og de forbrænder ikke fedt, men tværtimod tilføjer ekstra kalorier.

Værd at vide! Grapefrugt kan indtages på en keto- og vegetarisk diæt.

I sport er citrus ikke mindre nyttigt, og der er 9 faktorer til fordel for denne frugt:

1. Forbedrer stofskiftet. Vi har allerede nævnt dette mere end én gang, men i sportsernæring er dette et separat emne. Faktum er, at denne frugt øger niveauet af ilt i blodet, og dette har en positiv effekt på sport.
2. Energiserer. Dette er muligt på grund af et godt stofskifte: mad fordøjes hurtigere, og ilt, der kommer ind i kroppen, giver styrke og energi.
3. Brændende fedt. Denne kendsgerning er mere efter behag for det kvindelige publikum, der er engageret i fitness.
4. Hjælper med intens træning, samtidig med at det hjælper med at øge muskelmassen.
5. Lindrer muskelspændinger med B-vitaminer.
6. Grapefrugt fremmer også hurtig muskelgendannelse efter træning takket være dets vitaminer og mineraler.
7. Genopfylder tabet af elektrolytter: dette er muligt takket være kalium og calcium.
8. Kontrollerer vandbalance og væsketab.
9. Indeholder antioxidanter, der giver dig mulighed for at skylle toksiner ud under træning gennem sved.

Det er vigtigt ikke at skade dig selv, når du spiser grapefrugt, da sur frugt kan have en negativ effekt på maven.

© Liudmyla - stock.adobe.com

Sundhedsskade

Der er en række kontraindikationer ved at spise grapefrugt. Det bør ikke bruges, hvis:

• der er en disposition for øget surhedsgrad i maven - citrus er i stand til at øge den endnu mere, hvilket kan føre til mere alvorlige sygdomme, for eksempel et sår;
• en allergisk reaktion opstår
• en person lider af lavt blodtryk og drikker medicin for at hæve det - du skal opgive grapefrugt, da det neutraliserer sådan medicin;
• der er problemer med emaljen - skyl munden, efter at frugten er spist, da surhedsgraden påvirker emaljen negativt.

Ernæringseksperter anbefaler ikke at spise grapefrugt med fødevarer som svampe, mælk, ris og hvedemelprodukter, da disse fødevarer ikke blandes godt i fordøjelseskanalen.

Derudover er der specifikke kontraindikationer for at drikke grapefrugtjuice. Især bør det ikke drikkes, hvis:

• antibiotika;
• antikoagulantia;
• antihistaminer;
• antidepressiva;
• hormonelle lægemidler
• antivirale lægemidler.

Værd at vide! Kvinder bør være forsigtige, når de bruger orale svangerskabsforebyggende midler og grapefrugt, da citrus markant kan reducere lægemidlets effektivitet.

Når du bruger skræl af denne citrus, skal du også være yderst forsigtig, da frugten kommer fra tropiske lande og oftest behandles skrællen med forskellige tilsætningsstoffer. Min altid disse frugter, inden du skærer den.

Grapefrugtens skade afhænger ikke af sorten. Hvis du spiser frugterne hver dag i enorme mængder, kan resultatet være katastrofalt. I det mindste tilvejebringes en allergisk reaktion.

© pavel_shishkin - stock.adobe.com

Resultat

Grapefrugt er en unik frugt, der, hvis den bruges korrekt, hjælper med at tabe sig, styrker immuniteten og fjerner toksiner og skadelige stoffer fra kroppen. Det bruges i vid udstrækning i kosmetologi som en ekstra ingrediens til masker, shampoo og cremer. Glem dog ikke, at grænsen mellem fordele og skader er meget tynd: når du bruger produktet til mad, skal du ikke nå punktet for fanatisme. Husk, at en veldesignet og afbalanceret menu er nøglen til en smuk og sund krop.

Se videoen: How Not To Die: The Role of Diet in Preventing, Arresting, and Reversing Our Top 15 Killers (November 2024).