Bagte æg - en opskrift med et foto, hvordan man laver lækker mad i ovnen * Crossfit

Kyllingæg - 6 stk.
Rømme - 0,5 kopper
Mel (enhver) - 1 glas
Vegetabilsk olie - 1-2 spsk. l.
Salt efter smag

Proteiner 11,8 g
Fedt 9,8 g
Kulhydrater 0,7 g

Vi gør opmærksom på en visuel opskrift til madlavning af bagte æg i en dej derhjemme, designet i form af trinvise instruktioner.

Portioner pr. Beholder: 6 portioner.

Trin-for-trin instruktion

Bagte æg er en lækker, nærende og sund skål, der behageligt vil overraske dig med deres smag. Det færdige produkt fordøjes let og nærer kroppen med næringsstoffer. Proteinet indeholder et sæt aminosyrer, der er nødvendigt for en person, og æggeblommen indeholder vitaminer (især af gruppe B, såvel som A, E, D), beta-caroten, nyttige elementer (inklusive zink, jern, kobber, fosfor osv.) ... Dem, der overholder principperne for god ernæring, stræber efter at tabe ekstra pund eller opretholde vægt, vil det være nyttigt at spise regelmæssigt kyllingæg. Det er bydende nødvendigt for folk, der dyrker sport, at inkludere kyllingæg i deres kost, da de fremmer fedtforbrænding og muskelopbygning.

Råd! Bedre at bruge havremel eller rugmel. Dette vil gøre skålen sundere.

Lad os komme ned og lave mad bagte æg derhjemme. De vil være en fremragende uafhængig skål eller en sideskål til kød og fisk.

Trin 1

Du skal begynde at lave mad ved at koge kyllingæg. Vask først maden under rindende vand, hæld derefter vand i en gryde eller gryde og send beholderen til komfuret. Derefter tilsættes lidt salt eller eddike, så skallen fra æggene senere renses hurtigere. Når væsken koger, tilsæt kyllingæg og kog i syv til ti minutter, indtil de er ømme. Fjern derefter beholderen fra varmen.

Trin 2

Fjern de kogte kyllingæg fra vandet og lad det køle lidt af. Frigør dem derefter fra skallen.

Trin 3

Nu skal du forberede dejen, hvor kyllingægene bages. For at gøre dette skal du blande et halvt glas creme fraiche og et glas mel i en beholder. Tilsæt lidt vegetabilsk olie og salt.

Trin 4

Ælt dejen godt, først med en ske og derefter med dine hænder. Du skal få et blødt, elastisk og elastisk produkt. Om nødvendigt kan du tilføje lidt hvedemel, se konsistensen af dejen.

Trin 5

Derefter skal du skære dejen i portionerede stykker i henhold til antallet af anvendte æg.

Trin 6

Hvert stykke dej skal rulles godt ud med en kagerulle, indtil der opnås en flad kage af medium tykkelse.

Trin 7

Tag nu de skrællede kogte kyllingæg. Hver af dem skal pakkes ind i tilberedte dejkager. Klem forsigtigt kanterne, så sømmen kun er på den ene side.

Trin 8

Anbring de ægfyldte dejstykker i en særlig bageplade. Send emnet til ovnen. Hvor meget skal du bage? Cirka 5-7 minutter er nok, forudsat at ovnen er forvarmet. Beredskab kan vurderes ud fra dannelsen af en gyldenbrun skorpe på dejen.

Trin 9

Det er alt, et velsmagende og sundt måltid er klar. De bagte kyllingæg kan skæres i halvdele, inden de serveres for et mere appetitligt look. Nyd dit måltid!