Proteinstænger bruges som en let snack til at hjælpe muskelvækst. De er ikke egnede som erstatning for god ernæring. Produktet er produceret af snesevis af virksomheder - ikke alle proteinstænger er lige så effektive, desuden har de forskellige formål og indhold.
Lad os overveje, hvilke typer proteinstænger der er mest populære på markedet for sportsnæring, hvad er deres fordele og mulige skade.
Vigtigste sorter
Afhængigt af sammensætningen og formålet er bjælkerne opdelt i:
- Korn. Anbefales til vægttab. Indeholder fiber, som er afgørende for at stimulere tarmfunktionen.
- Højt proteinindhold. Proteinniveauet er over 50%. Bruges til at stimulere muskelvækst før eller efter træning.
- Lavt kalorieindhold. Velegnet til vægttab. De indeholder normalt L-carnitin, som fremmer fedtkatabolisme.
- Højt kulhydrat. Nødvendigt for at øge muskelmassen (fungere som vindere).
Fordel og skade
Baren giver en følelse af fylde. Kombinationen af mikronæringsstoffer, vitaminer, kulhydrater og proteiner fremmer muskelvækst.
Det er eksperimentelt blevet fastslået, at inklusionen af protein i efterbelastningsdietten sammen med kulhydrater i et forhold på 1/3 tilvejebringer en hurtigere gendannelse af glykogen i kroppen sammenlignet med en "ren" kulhydratdiæt.
Produktets holdbarhed i intakt emballage er 1 år. På trods af fordelene ved at bruge proteinstænger anbefales de ikke som erstatning for et fuldt måltid, da kroppen kræver en mere varieret og afbalanceret diæt.
5 udvælgelsesregler
Når du vælger søjler, skal du tage højde for målene med indtagelse, sammensætning og smag, antallet af kalorier. Når du køber et produkt i et supermarked eller apotek, skal du lede af 5 regler:
- For den hurtigste genopfyldning af energiomkostninger anbefales barer, der indeholder 2-3 gange flere kulhydrater end proteiner.
- Produktet skal indeholde mere end 10 g protein. Med hensyn til aminosyrer er de mest gavnlige søjler ærte-, valle-, kasein- eller ægproteinstænger. Kollagenhydrolysat er ikke befordrende for muskelvækst.
- Kunstige sødestoffer (xylitol, sorbitol, isomalt) er uønskede, især hvis disse komponenter danner grundlaget for produktet (i listen over ingredienser indtager de først og fremmest).
- Det er vigtigt, at der er mindre end 5 gram fedt pr. 200 kalorier af produktet. Det er eksperimentelt fastslået, at enumættede fedtstoffer fra hasselnødder, olivenolie og fede fisk bidrager til vægttab. Små mængder animalsk fedt ("mættet") er tilladt. Palmeolie eller hydrogenerede fedtstoffer er uønskede (mærket "trans") betragtes som skadelige og bruges til at øge holdbarheden.
- Fokuser på fødevarer med mindre end 400 kalorier.
Bedømmelse
Bedømmelsen er baseret på brandbevidsthed, produktkvalitet og værdi.
QuestBar
Indeholder 20 g protein, 1 g kulhydrater, fiber, vitaminer og sporstoffer. Omkostninger 60 g - 160-200 rubler.
Livets have
Indeholder 15 g protein, 9 g sukker og jordnøddesmør. Anbefales til vægttab. Chiafrøfibre og tangfucoxanthin-koncentrat stimulerer fedtkatabolisme.
Den omtrentlige pris på 12 barer på 55 g hver er 4650 rubler.
BombBar
Det betragtes som det bedste til vægttab. Baren er naturlig med meget fiber, C-vitamin, 20 g protein og ~ 1 g sukker. Pris 60 g - 90-100 rubler. (En detaljeret gennemgang af bomben.)
Weider 52% proteinbar
Indeholder 26 g protein (52%). Anbefales til professionelle atleter og dem, der har en proteindiæt. Produktet stimulerer muskelvækst. Pris 50 g - 130 rubler.
VPlab Lean Protein Fiber Bar
En bar populær blandt kvinder for sin udsøgte smag. Fremmer vægttab. 25% protein og 70% fiber. Pris 60 g - 150-160 rubler.
Vega
Plantebaseret protein, glutamin (2g) og BCAA. Har en sødlig smag, selvom den er blottet for kulhydrater. Der produceres 17 sorter.
Prisen på 12 Vega Snack Bar 42 g hver er 3.800-3 990 rubler.
Turboslim
Rig på planteproteiner, kostfibre og L-carnitin. Omkostninger 50 g - 70-101 rubler.
Protein Big Block
Indeholder protein (50%) og kulhydrater. Anvendes til bodybuilding. Prisen på en 100 g bar er 230-250 rubler.
VPLab High Protein Bar
Indeholder 20 g protein (40%), vitaminer og mineraler. Energiværdi - 290 kcal. Prisen på 100 g er 190-220 rubler.
El-system L-carnitin bar
Anbefales til vægttab. 300 mg L-carnitin. Omkostninger 45 g - 120 rubler.
VPLab 60% proteinbar
60% valleprotein og et minimum af kulhydrater. Fremmer muskelvækst. Prisen på 100 g er 280-290 rubler.
Professionel proteinbar
Inkluderer aminocarboxylsyrer, sporstoffer og vitaminer. 40% af sammensætningen er repræsenteret af proteiner. Kalorieindhold - 296 kcal. Omkostningerne ved en bar 70 g er 145-160 rubler.
Power Crunch Protein Energy Bar
Indeholder polypeptider og steviaekstrakt. Indeholder 13 g protein og ~ 4 g sukker. En 40 g bar af sorten "Red Velvet" koster 160-180 rubler.
Luna
Den indeholder 9 g protein, 11 g sukker, vitaminer og fibre. Ingen mejeri ingredienser. 15 barer på 48 g koster hver 3.400-3.500 rubler.
Rise Bar
Indeholder 20 g protein (mandler og valleproteinisolat) og 13 g sukker (naturlig honning). Prisen på 12 barer på hver 60 g er 4.590 rubler.
Primærbjælke
Soja-, valle- og mælkeproteiner udgør 25%. 44% er kulhydrater. Produktet indeholder også kostfibre. Prisen på 15 stykker, 40 g hver - 700-720 rubler.
Protein i hverdagen
Indeholder 22% mælkeprotein og 14% kulhydrater. Energiværdien på 40 g af produktet er 112 kcal. Omkostningerne ved en 40 g bar er 40-50 rubler.
Resultat
Proteinstænger er en effektiv snackmulighed, en kilde til protein og kulhydrater. Bruges til at undertrykke sult, mens du taber dig. Valget af en bar afhænger af formålet med brugen og individuelle præferencer.