Kiwi er en frugt med lavt kalorieindhold, hvis sammensætning er rig på mikro- og makroelementer, flerumættede fedtsyrer og vitaminer. Frugten har gavnlige og helbredende egenskaber for mænds og kvinders sundhed. Det anbefales at tilføje kiwi til kosten for folk, der ønsker at tabe sig, da frugten har fedtforbrændende egenskaber. Produktet er også velegnet til sportsernæring. Derudover bruges frugten i kosmetologi og ikke kun dens papirmasse, men også skræl med juice.
En kosmetisk olie er lavet af kiwifrø, der tilsættes cremer og balsam og bruges til behandling af hudsygdomme. Ikke kun frisk frugt i huden er nyttig for kroppen, men også tørret kiwi (uden sukker).
Sammensætning og kalorieindhold
Frisk og tørret kiwi indeholder et rigt sæt nyttige og nærende stoffer, især C-vitamin, calcium, folinsyre, antioxidanter og omega-3 fedtsyrer. Kalorieindholdet i frisk kiwifrugt skrællet pr. 100 g er 47 kcal uden skræl - 40 kcal, tørrede frugter (tørret / tørret kiwi uden sukker) - 303,3 kcal, kandiserede frugter - 341,2 kcal. Gennemsnitligt kalorieindhold 1 stk. svarer til 78 kcal.
Næringsværdi af frisk kiwi skrællet pr. 100 g:
- fedt - 0,4 g;
- proteiner - 0,8 g;
- kulhydrater - 8,1 g;
- vand - 83,8 g;
- kostfibre - 3,8 g;
- aske - 0,6 g;
- organiske syrer - 2,5 g
Forholdet mellem BZHU frisk frugt - 1 / 0,5 / 10,1, tørret - henholdsvis 0,2 / 15,2 / 14,3 pr. 100 g.
Til diæt ernæring anbefales det at spise frisk kiwi, men ikke mere end to frugter om dagen eller tørret uden sukker (med skræl) - 3-5 stk. Kanderede frugter, i modsætning til tørrede frugter, er kanderede frugter, der ligner mere almindelige slik, så de er ikke egnede til en sportslig, sund og ordentlig kost.
Tabel over den kemiske sammensætning af kiwi pr. 100 g:
Stoffets navn | Indhold i frugt |
Kobber, mg | 0,13 |
Aluminium, mg | 0,815 |
Jern, mg | 0,8 |
Strontium, mg | 0,121 |
Jod, mcg | 0,2 |
Fluor, μg | 14 |
Bor, mg | 0,1 |
Kalium, mg | 300 |
Svovl, mg | 11,4 |
Calcium, mg | 40 |
Fosfor, mg | 34 |
Natrium, mg | 5 |
Magnesium, mg | 25 |
Klor, mg | 47 |
Silicium, mg | 13 |
A-vitamin, μg | 15 |
Ascorbinsyre, mg | 180 |
Cholin, mg | 7,8 |
Vitamin B9, μg | 25 |
PP-vitamin, mg | 0,5 |
K-vitamin, μg | 40,3 |
E-vitamin, mg | 0,3 |
Vitamin B2, mg | 0,04 |
© LukasFlekal - stock.adobe.com
Derudover indeholder bæret stivelse i en mængde på 0,3 g og disaccharider - 7,8 g, mættede fedtsyrer - 0,1 g, samt flerumættede fedtsyrer, såsom omega-6 - 0,25 g og omega- 3 - 0,04 g pr. 100 g.
Tørret kiwi har næsten det samme sæt mineraler (makro- og mikronæringsstoffer) som i frisk frugt.
Medicinske og gavnlige egenskaber for kroppen
På grund af sin rige vitamin- og mineralsammensætning har kiwi medicinske og gavnlige egenskaber for den kvindelige og mandlige krop. For at bemærke de positive helbredseffekter af frugten er det nok at spise et par kiwifrugter om dagen.
De helbredende og gavnlige virkninger af kiwi på kroppen manifesteres som følger:
- Knogler styrkes, arbejdet i bevægeapparatet forbedres.
- Dvaletilstand er normaliseret, søvnløshed forsvinder. Tidspunktet for dyb søvn øges, personen falder i søvn hurtigere.
- Arbejdet i det kardiovaskulære system forbedres, og hjertemusklen styrkes. Takket være frøene (knoglerne) fra kiwi reduceres sandsynligheden for at udvikle hjerte-iskæmi og slagtilfælde. Derudover er kiwi velegnet til forebyggelse af hypertension.
- Nervesystemet styrkes. Det menes, at frugten hjælper med behandlingen af en sygdom som autisme.
- Arbejdet med de visuelle organer forbedres, risikoen for at udvikle øjensygdomme reduceres.
- Risikoen for at udvikle astma falder, og manifestationen af symptomer såsom åndenød og hvæsende vejr falder. Derudover reducerer bæret manifestationen af symptomer på en infektion i øvre luftveje.
- Fordøjelsessystemets arbejde forbedres. Symptomer på sygdomme som irritabel mavesyndrom, diarré, forstoppelse og smertefuld oppustethed elimineres. Systematisk forbrug af kiwi hjælper med at fremskynde stofskiftet og forbedre fordøjelsen.
- Arbejdet i urinsystemet forbedres, hvilket medfører, at nyresten fjernes, og at deres dannelse forhindres.
- Mandlig styrke øges. Frugten betragtes som et profylaktisk middel til erektil og andre kønsforstyrrelser.
- Immuniteten forbedres.
- Udholdenhed og ydeevne øges.
Kiwi bruges ofte til kosmetiske formål af kvinder. Masker til ansigt og hårsække er lavet på basis af det.
På grund af den store mængde C-vitamin i sammensætningen fungerer frugten som et profylaktisk middel mod forkølelse og virussygdomme.
Bemærk: hvis du spiser kiwi på tom mave, vil du mætte kroppen med energi og kraft i flere timer i forvejen.
Fordelene ved kiwi med hud
Kiwi-skræl er lige så sund som frugten. Den indeholder meget fiber og andre gavnlige forbindelser.
Fordelene ved en skrællet frugt er som følger:
- fordøjelseskanalens arbejde forbedres, tarmene rengøres på grund af en mild afføringseffekt;
- udviklingen af patogene bakterier i tarmen forhindres;
- når den anvendes eksternt, accelereres helingsprocessen af lave sår på kroppen;
- forhindrer for tidlig aldring af huden
- kroppen er mættet med vitaminer og mineraler.
Derudover kan kiwiskal bruges alene som ansigtsmaske.
Inden kiwi spises i huden, skal frugten vaskes grundigt og tørres af med et tørt køkkenhåndklæde.
De sundhedsmæssige fordele ved juice
Den systematiske brug af friskpresset kiwi juice fremskynder processen med at forbrænde fedt dannet på væggene i blodkarrene, hvilket øger risikoen for blodpropper.
Fordelene ved juice til menneskers sundhed manifesteres som følger:
- fordøjelsessystemets arbejde forbedres;
- risikoen for nyresten er reduceret
- smertefulde fornemmelser med gigt falder;
- processen med grånende hår sænkes;
- træthed aftager;
- øget hjerneaktivitet;
- risikoen for dannelse af kræft tumorer er reduceret;
- fysisk aktivitet stiger
- nedsætter blodsukkeret
- blodet renses, og dets sammensætning forbedres.
Friskpresset juice anbefales til mennesker med diabetes, atleter og piger, der ønsker at tabe sig. Derudover forbedrer systematisk brug af frugt og juice fra dem trivsel og har en positiv effekt på sundheden generelt.
© alekseyliss - stock.adobe.com
Fordelene ved tørret kiwi for mennesker
Tørret / hærdet kiwi er en kilde til C-vitamin, jern, magnesium, calcium, zink og fiber. Fordelene ved moderat forbrug af tørrede frugter uden sukker (30-40 g pr. Dag) er som følger:
- forbedrer tarmfunktionen, forhindrer forstoppelse og reducerer manifestationen af irritabel tarmsymptomer;
- lindrer betændelse i tyggegummiet
- knoglevæv styrkes;
- hudens tilstand forbedres (mørke pletter og alderspletter forsvinder, vand-fedtbalance opretholdes);
- humør forbedres;
- hjernens arbejde øges;
- tegn på depression forsvinder
- risikoen for at udvikle kræft reduceres;
- cellernes følsomhed over for insulin øges;
- niveauet af dårligt kolesterol falder.
Derudover kan du ved hjælp af tørret kiwi styrke hjertemusklen, forbedre synet og rense kroppen for toksiner.
Kroppen drager fordel af naturlige tørrede frugter, hvor der ikke er sukkerskal. Kanderede frugter betragtes ikke som nyttige produkter.
Fordelene ved kiwi frø
Det anbefales at spise kiwi hele sammen med frøene, da de indeholder meget fiber, hvilket forbedrer fordøjelseskanalens funktion. Olie er fremstillet af frøene, hvis fordele ikke kun er kosmetiske, men også helende, da den indeholder en masse umættede fedtsyrer.
I kosmetologi bruges kiwifrøolie til at forynge, stramme og forbedre hudens elasticitet. Olien reducerer manifestationen af åreknuder, eliminerer rødme og smerter efter forbrænding, lindrer acne, tørhed og irritation af huden.
Til medicinske formål anvendes olien til at lindre betændelse under hudlidelser som psoriasis, eksem og dermatitis.
Med tilsætningen af olie fremstilles et naturligt hårbalsam, der gendanner styrken i hårsækkene.
Kiwi til vægttab
Da kiwi indeholder carnitin (en naturlig fedtforbrænder) og fiber, er frugten effektiv til at tabe sig. Faste dage arrangeres ofte på kiwi (en gang om ugen), da dens fibrøse struktur hjælper med at kontrollere appetitten og dæmpe sulten.
Kiwi kan spises både om morgenen på tom mave og natten før sengetid for at fremskynde stofskiftet og rense tarmene. Frugtdiet kan hjælpe dig med at klare overspisning, hvilket ofte skyldes mangel på zink i kroppen.
Det anbefalede daglige indtag af kiwi på en fastedag er 4-6 frugter. Du kan også drikke op til 1,5 liter fedtfattig kefir eller naturlig yoghurt.
Om natten kan du få en kiwifrugtsalat med æble med citronsaft eller drikke yoghurt med frisk frugt, pisket med en blender.
Kontraindikationer og skade
At spise tørret og frisk frugt til gastritis og mavesår i det akutte stadium kan være sundhedsskadeligt. Overdreven forbrug af kiwi (tørrede frugter 30-40 g, friske 1-2 stykker om dagen) er fyldt med udseende af ødem, udslæt, kvalme, kløe og fordøjelsesbesvær.
Kontraindikationer til brug er som følger:
- øget surhed
- en allergisk reaktion over for C-vitamin;
- individuel intolerance.
Overspisning af tørret frugt kan føre til vægtøgning på grund af det høje kalorieindhold. Og misbrug af kandiserede frugter fører til fedme.
For mennesker med diabetes skal forbruget af tørret kiwi reduceres til 20 gram om dagen.
© Viktor - stock.adobe.com
Resultat
Kiwi har et lavt kalorieindhold og en rig kemisk sammensætning, takket være hvilken det er gavnligt for kvinders og mænds sundhed. Ved hjælp af frugten kan du tabe dig og give kroppen energi før du træner i gymnastiksalen. Kroppen har ikke kun fordel af frisk frugt, men også af skræl, frø, frisk juice og tørret kiwi.
Frugten bruges i vid udstrækning i kosmetologi: det reducerer symptomerne på hudsygdomme og fremskynder regenereringsprocesserne. For at opleve de gavnlige virkninger på helbredet er det nok at spise 1-2 frugter dagligt. Derudover vil den systematiske anvendelse af kiwi styrke immunforsvaret, hjertemusklen og forbedre fordøjelseskanalens funktion.