Kyllingelår med ris - en opskrift på, hvordan man laver mad i en gryde * Crossfit

Kyllingelår - 6-8 stk.
Langkornet ris - 2 kopper
Vegetabilsk olie - efter smag (til stegning)
Smør - 20-30 g
Løg - 1 stk. (lille)
Hvidløg - 3-4 fedter (eller efter smag)
Kylling bouillon - 2-2,5 kopper
Vand - 1,5-1,75 kopper
Malet paprika - 1 tsk
Jordtørret løg - 0,5 tsk.
Jordtørret hvidløg - 0,5 tsk.
Tørret timian - 1 tsk
Gurkemeje - efter smag
Salt - 1 tsk
Frosne ærter - 3-4 spsk l.

Proteiner 24,6 g
Fedt 13,2 g
Kulhydrater 58,7 g

Vi tilbyder dig en visuel trin-for-trin opskrift med et foto, hvorefter du kan tilberede lækre kyllingelår med ris derhjemme.

Portioner pr. Container: 6-8 portioner.

Trin-for-trin instruktion

Kyllingelår med ris og grøntsager, kogt i en almindelig gryde på komfuret, er en velsmagende, appetitvækkende og original skål, der ikke kan efterlade dig ligeglad. Hvis du følger anbefalingerne i denne trinvise fotopskrift, vil maden bestemt vise sig at være rig på smag og aroma.

Råd! Du kan lave både udbenede og udbenede hofter. For at fjerne kødet fra benet skal du lave et snit langs det og derefter forsigtigt trimme kødet med en skarp kniv. Du får lårens mørbrad.

Kylling og ris er en god tandem, som ofte bliver grundlaget for tilberedningen af alle slags retter. Den opskrift, vi foreslår, kan hjælpe dig, hvis du vil behage dine kære med et velsmagende og tilfredsstillende måltid, men der mangler meget tid. Derudover viser det sig, at skålen er meget tilfredsstillende, og derfor får den energi i lang tid.

Lad os begynde at lave kyllingelår stegt med ris og krydderier. De er en god mulighed for en stor frokost eller middag for en familie.

Trin 1

Lad os starte med at forberede lårene selv. De skal vaskes grundigt under rindende vand, og fjern derefter huden med en skarp kniv. Vi har ikke brug for det. På samme tid skal du stege stegepanden med lidt vegetabilsk olie til komfuret og vente til den gløder. Læg derefter de forberedte kyllingelår ud.

Trin 2

Efter 5-7 minutters stegning på moderat varme, vend kødet over på den anden side med en køkkenspatel. Husk, at hver side af kødet skal være godt klaret.

Trin 3

Nu skal du forberede løgene. Det skal skrælles, vaskes og tørres. Skær det derefter i ringe eller halve ringe (fortsæt som du vil). Anbring forberedt løg i en stegepande med kød og fortsæt stegningen.

Trin 4

Det er tid til at tilføje dine foretrukne krydderier. Drys skålen med malet og tørret paprika, hvidløg, timian og løg. Bland godt. Tilsæt gurkemeje sidst. Det vil give maden en attraktiv gylden nuance.

Trin 5

Derefter skal du indstille den mindste brand. Tilsæt et stykke smør til stegepanden. Samtidig skylles risen grundigt og tilsættes den til beholderen med kyllingelår. Det er stadig at frigøre hvidløg fra skallen, vaske og tørre. Nellikerne kan placeres oven på risen i hele eller i skiver. Deres opgave er at tilføje krydderi.

Trin 6

Ris skal hældes med kylling bouillon og vand (de skal være kolde: på denne måde bliver skålen mere lækker). Juster væskemængden under tilberedningen. Du har muligvis brug for det lidt mindre eller mere end angivet i opskriften.

Trin 7

Læg et låg på beholderen og lad det simre over svag varme i 20-30 minutter, eller indtil risen er færdig.

Trin 8

Frosne ærter tilsættes sidst. Skålen skal være helt kogt. Anbring bælgfrugterne i en beholder og bland godt.

Trin 9

Det er alt, lækre hjemmelavede kyllingelår med ris og grøntsager ifølge en opskrift med trin for trin fotos er klar. Det er stadig at ordne maden på tallerkener og servere. En fantastisk aroma vil helt sikkert sprede sig gennem køkkenet, så husstanden ser frem til middag. Nyd dit måltid!