Pasta med kylling, tomater og grøntsager - en trin for trin opskrift med et foto * Crossfit

Kyllingefilet (mellemstørrelse) - 4 stk.
Modne tomater - 7 stk.
Løg (medium) - 1 stk.
Hvidløg - 2-3 fedter
Broccoli - 1 stk. (200 g)
Grov hvedepasta - 200-300 g
Salt og peber efter smag
Persille eller koriander - 1 lille flok
Rød paprika (stor) - 1 stk.
Olivenolie - til pasta
Vegetabilsk olie - til stegning

Proteiner 12,2 g
Fedt 2,1 g
Kulhydrater 20,1 g

Portioner pr. Beholder: 4 portioner

Trin-for-trin instruktion

Kylling og grøntsagspasta er en lækker, let at tilberede diætret, der i høj grad vil diversificere kosten hos mennesker, der overholder PP. At lave en skål derhjemme er helt let, hvis du følger anbefalingerne fra den trinvise fotopskrift, der er beskrevet nedenfor. Kalorieindholdet i kyllingepasta er lavt, og et appetitvækkende sæt grøntsager vil gøre skålen mere smagfuld og nærende. Hvis det ønskes, kan du lave en krydret pasta, men til dette skal du tilføje en lille chili peber til de angivne ingredienser.

Trin 1

Saml alle de ingredienser, du har brug for, og læg dig foran dig på din arbejdsflade. Skær den lette film og fede blodpropper af fileten. Vask tomater, urter, paprika og broccoli under rindende vand. Mål den nødvendige mængde pasta.

Trin 2

Skræl løg og et par hvidløgsfed. Skær broccoli-stilken af, den er for hård og kræver ekstra madlavningstid. Del grøntsagen i blomster. Skær fileten i store stykker omkring en og en halv til to centimeter. Skær paprika i kvartaler, skræl og skær grøntsagen i tynde strimler.

Trin 3

Skær tomaterne i skiver, du kan direkte med huden, løg - i små terninger, og før hvidløg gennem en presse. Hak persille i små stykker. Skær broccoli blomsterstande i små skiver. Fyld en gryde med vand og læg den på komfuret og non-stick gryden. Hæld lidt vegetabilsk olie i bunden af stegepanden, og tilsæt hakket hvidløg og løg, når det er varmt. Kog i 2-3 minutter, tilsæt derefter de hakkede tomater, kylling og broccoli. Krydder med salt og peber, bland grundigt og dæk. Sænk varmen og lad dem simre i 10 minutter, omrør lejlighedsvis. Efter den krævede tid, tilsæt peberstrimlerne, rør og luk beholderen med et låg.

Trin 4

Når vandet koger, tilsæt salt og hæld en halv teskefuld olivenolie i det for at forhindre, at pastaen klæber sammen. Tilsæt pasta, rør og kog indtil al dente. Efter 3-4 minutters tilberedning (for en mere nøjagtig figur skal du læse producentens emballage, hjemmelavet pasta tager et par minutter for at være klar), kassere pastaen i et dørslag, og når overskydende fugt dræner, overføres den til gryden til andre ingredienser og blandes. En lækker kaloriefattig pasta med kylling og grøntsager tilberedt derhjemme, styret af en opskrift med trinvise fotos, er klar. Drys en servering med hakkede urter inden servering. Nyd dit måltid!