Vitamin B6 (pyridoxin) er en gruppe af biologisk aktive vandopløselige forbindelser baseret på en ringstruktur (pyridinring). Der kendes tre former - pyridoxin, pyridoxal, pyridoxamin, hvis molekyler adskiller sig i placering og type af tilknyttede grupper. I kroppen handler de i et kompleks og har identiske egenskaber.
Vitamin B6 er involveret i alle større biokemiske processer og er en del af mange enzymer. Uden det er den fulde funktion af interne systemer og den normale udvikling af menneskekroppen umulig. En lille mængde af dette stof produceres i tarmene, men det meste kommer fra mad.
Biologiske virkninger
Pyridoxin (hovedsagelig i form af dets coenzymer) bidrager til:
- Aktiv opdeling af fedt, hvilket hjælper med at tabe sig.
- Stimulering af den metaboliske proces og øget produktion af cellulær energi.
- Forbedring af ydeevne og udholdenhed.
- Normalisering af det hæmatopoietiske system, stabilisering af produktionen af hæmoglobin og røde blodlegemer.
- Forbedring af processen med transmission af impulser af inhibering og excitation i centralnervesystemet og øget modstandsdygtighed over for stress.
- Opretholdelse af et optimalt niveau af homocystein i blodet, som forhindrer ødelæggelse af celler i væggene i blodkarrene og forekomsten af hjerte-kar-sygdomme.
- Det normale forløb af reaktioner ved udveksling og omdannelse af aminosyrer.
- Stabiliser kolesterol og blodsukker.
- Aktivering af glukoneogenese i leveren (syntese af glukose fra ikke-kulhydratkomponenter), hvilket øger tolerancen for tung fysisk anstrengelse.
- Forbedring af huden.
- Befrielse af leveren fra fede aflejringer.
Pyridoxin i sport
Forskellige ernæringssystemer, kosttilskud og multivitaminkomplekser har været brugt i lang tid for at øge effektiviteten af sportsaktiviteter. Blandt dem er et særligt sted besat af vitaminer fra gruppe B, på hvilken tilstrækkelig koncentration atletens udholdenhed og ydeevne og hans psyko-følelsesmæssige tilstand afhænger.
Vitamin B6 er en af de væsentlige komponenter i forskellige specielle formuleringer til intensivering af træningsprocessen, som bruges i alle sportsgrene.
Med egenskaben til at forbedre assimileringen af andre vitaminer og mineraler gør det det muligt hurtigt at mætte det cellulære væv med de nødvendige næringsstoffer for at sikre det normale forløb af biokemiske reaktioner og det stabile arbejde af alle organer under betingelser med maksimal fysisk anstrengelse.
På grund af dette vitamins evne til at stimulere den fulde brug af kroppens indre reserver er det i cyklisk sport muligt at forbedre effektiviteten af at passere lange afstande betydeligt. Dens gavnlige virkning på nervesystemet gør træningsprocessen behagelig og forhindrer nervøse sammenbrud i tilfælde af tilbageslag og overbelastning.
I bodybuilding bruges pyridoxin til at opbygge muskelmasse. Dens øjeblikkelige positive virkning på behandlingen af proteinforbindelser gør det til et uundværligt værktøj til forbedring af absorptionen af store doser proteiner. Dette giver dig mulighed for betydeligt at fremskynde stigningen i volumen og forbedring af muskeldefinition.
Vitaminmangel symptomer
Utilstrækkelig mætning af kroppen med vitamin B6 forårsager:
- Nedsat muskeltonus og udseendet af apati og svaghed.
- Forringelse af kognitiv evne og koncentration.
- Forstyrrelse af det hæmatopoietiske systems funktion indtil begyndelsen af anæmi.
- Hudsygdomme (dermatitis, cheilosis, stomatitis).
- Overtrædelse af væskebalance og udseende af hævelse.
- Ubalance i nervøs aktivitet (irritabilitet, søvnløshed, øget træthed forekommer).
- Nedsat immunitet og kropsmodstand mod eksterne faktorer.
- Mistet appetiten.
Vitamin i fødevarer
Mange fødevarer indeholder tilstrækkelige mængder vitamin B6. Mest af alt er det indeholdt i ølgær - 4 mg pr. 100 g og pistacienødder - 1,7 mg pr. 100 g. Andre typer nødder er også rige på denne værdifulde forbindelse såvel som frø af solsikke og bælgfrugter, ris, hvede og kød.
Tabellen viser mængden af pyridoxin i 100 g.
Navn | B6-vitaminindhold, mg |
ølgær | 4,0 |
Pistacienødder | 1,7 |
Bønner | 0,9 |
Soja | 0,85 |
Kød | 0,8 |
Hele ris | 0,7 |
Ost | 0,7 |
Kyllingekød i 2. kategori | 0,61 |
Durum hvede | 0,6 |
Hirse gryn | 0,52 |
En fisk | 0,4 |
Boghvede | 0,4 |
Kategori 2 oksekød | 0,39 |
Svinekød) | 0,33 |
Ærter | 0,3 |
Kartofler | 0,3 |
Kyllingæg | 0,2 |
Frugt og grønt | ≈ 0,1 |
© alfaolga - stock.adobe.com
Brugsanvisning
Uden øget fysisk anstrengelse og med en varieret diæt til et normalt menneskeligt liv absorberes en tilstrækkelig mængde pyridoxin fra mad og genopfyldes gennem sin egen syntese. Under sådanne forhold er den daglige indtagelse af kroppen ikke mere end 2 mg.
Under træning intensiveres alle interne processer hos atleter. For deres normale forløb og for alle organers fulde funktion kræves øget energiudnyttelse, sporstoffer og næringsstoffer, herunder vitamin B6. En stigning i brugen af denne forbindelse hjælper med at opretholde atletens atletiske form på det rette niveau og ikke til at reducere effektiviteten af øvelserne. Dette gælder især når du laver bodybuilding. I dette tilfælde kan du tage op til 10 mg dagligt.
I præ-konkurrenceperioden er en multipel stigning i dosering tilladt, men ikke mere end 100 mg pr. Dag.
De gunstige egenskaber ved pyridoxin forbedres, når de anvendes sammen med andre stoffer. Det fungerer godt med benfotiamin, en syntetisk analog af vitamin B1. Denne kombination absorberes hurtigt i mave-tarmkanalen, absorberes 100% og har en mere udtalt positiv effekt. Præparater fra pyridoxin og magnesium har fundet udbredt anvendelse, som har de gavnlige egenskaber af et vitamin, mættede celler med et værdifuldt mineral og har en effektiv antikonvulsiv virkning.
Pyridoxin har god kompatibilitet med alle vitaminer og mange stoffer og sporstoffer. Derfor findes det ofte i forskellige kosttilskud og multivitaminkompleksblandinger. I sport bruges et monoprodukt i form af tabletter hovedsageligt til at kompensere for dets mangel. Til intramuskulære injektioner anvendes pyridoxinhydrochlorid, som er tilgængelig i form af en opløsning i ampuller. Det er et lægemiddel og er registreret i radarstationen (register over lægemidler i Rusland).
Disse produkter er billige. Prisen på en pakke med 50 tabletter på hver 10 mg varierer fra 22 til 52 rubler, 10 stk. ampuller af opløsning til injektion koster fra 20 til 25 rubler.
Hvert lægemiddel ledsages af brugsanvisning, hvis krav skal overholdes for at forhindre negative konsekvenser. Hvis du har helbredsproblemer, skal du tage vitaminet efter at have konsulteret din læge. Dosering og doseringsregime for atleter bestemmes af træner og sportsmedicinsk professionel.
Toksicitet
Med forbehold for indtagelseshastigheden har pyridoxin ikke en negativ effekt på kroppen. Øgede daglige doser (fra 2 til 10 g) kan forårsage irritabilitet og søvnforstyrrelser.