Smoothie er en homogen og tyk drink lavet i en blender af forskellige frugter og grøntsager, i nogle situationer og med tilsætning af andre ingredienser (mælk, korn, honning).
Smoothies laves lige før drikke, ellers går alle de gavnlige egenskaber tabt, og smagen vil variere til det værre. Denne drink er nyttig for folk i forskellige aldre og erhverv, især den tykke drink er populær blandt atleter.
I denne artikel vil vi overveje fordelene for atleter og også dele de mest populære opskrifter til fremstilling af en smagfuld smoothie.
De sundhedsmæssige fordele ved smoothies for atleter
Normalt spiser atleter smoothies til morgenmad, da det er en værdig erstatning for den, som indeholder mange vitaminer og mineraler. Det er ikke forbudt at drikke smoothies til frokost og middag, da det er ved hjælp af det, at du kan slippe af med flere kg.
Sundhedsmæssige fordele ved smoothies:
- En servering af smoothien indeholder allerede den daglige dosis essentielle vitaminer og mineraler. Denne hastighed forbruges ikke altid af en person på grund af manglende mulighed eller ønske. Drikken kan tjene som en sund snack selv på vej eller på arbejde, hvor der ikke er mulighed for at snack på de rigtige fødevarer.
- Takket være forbruget af smoothies har en person ikke noget ønske om at spise slik, hvilket er vigtigt for atleter. Derudover fanger den mindste mængde kalorier mange mennesker, der ønsker at tabe sig.
- Fordøjelsessystemets arbejde er normaliseret, hvilket gendannes på grund af den forbrugte fiber og andre nødvendige elementer.
- Gendan muskler efter langvarig træning.
- Styrker immunforsvaret, hvilket giver dig mulighed for at give et anstændigt afslag på forkølelse og vira.
- Forbedrer hjernens aktivitet.
- Renser kroppen for eksisterende affald og toksiner.
Bedste smoothieopskrifter til løbere
Der er ingen kammerater for smag og farve, men denne liste over opskrifter indeholder kun de vitamindrikke, der ikke efterlader ligegyldig nogen gourmet.
Banan, æble, mælk
Til madlavning har vi brug for ovenstående komponenter i mængder:
- 1 banan;
- 2 mellemstore æbler
- 250 g mælk.
Tilberedningsmetode:
- Æbler skal skrælles og frø fjernes, derefter halveres og sættes i en blender;
- Skræl bananen og tilsæt til æblet, slå alt grundigt med en blender;
- Det sidste trin er at tilføje mælk for at fortynde grødet.
Denne opskrift indeholder de tilgængelige ingredienser. Således kan du til et givet måltid bruge 5 minutters tid og fra 50 til 100 rubler.
Æble, gulerod, ingefær
En enkel, men alligevel lys og sund drink, der kan laves på bare 10 minutter.
Dette kræver:
- 1 stort æble
- 1 stor gulerod, helst saftig;
- 20 g ingefær;
- 200 ml grøn te, der ikke indeholder frugt;
- 1 tsk honning. Hvis honning er kandiseret, skal den først opløses i varm te.
Hvordan man laver mad:
- Skræl æblet og fjern frøene;
- Skræl og skær gulerødder og ingefær i små cirkler, send derefter til en blender;
- Tilsæt te og honning der, bland derefter godt.
Det anbefales at tilføje et par dråber citron for at tilføje en lysere smag.
Avocado, pære
En grøn drink i stedet for i morgen vil helt sikkert forbedre dit humør og mætte kroppen med vitaminer.
Ingredienser:
- 1 saftig pære
- 1 avocado;
- 150 ml mælk
- honning efter smag.
Opskrift:
- Skræl pæren og avocadoen, og fjern indholdet inde, del den i små stykker og send den til en blender;
- Tilsæt mælk og honning efter smag.
Denne opskrift er ikke kompliceret, men kombinationen af ingredienser vil overraske dig.
Mint Rice Smoothie
Vi skal:
- En lille flok mynte og spinat;
- 1 banan;
- 4 spiseskefulde ris;
- 1 tsk hørfrø
- Vand.
Bland alle ingredienserne i en blender, tilsæt gradvist vand for at fortynde konsistensen.
Forfriskende smoothie
Den tørstslukkende sommer smoothie er lavet af:
- 50 g (kirsebær, jordbær, hindbær, blåbær)
- 150 g yoghurt
- 4 isterninger.
Madlavning;
- Fjern knogler fra kirsebær og send til blenderen. Derefter tilsættes resten af frugterne og bærene, formales alt grundigt;
- Tilsæt derefter mælk og bland grundigt.
En sund drink er klar, hvis det bliver varmt hurtigt nok, tilsæt isterninger, det vil mærkbart afkøle det.
Solbær smoothie med gæret bagt mælk
Madlavning kræver kun:
- 200 g solbær, rød fungerer ikke til denne opskrift;
- 200 ml gæret bagt mælk;
- 1 tsk honning.
Tilberedningsmetode:
- Pisk rips og honning med en blender, og hæld derefter i en skål;
- Tilsæt fermenteret bagt mælk og bland grundigt.
Fermenteret bagt mælk i dette tilfælde behøver ikke at tilsættes blenderen, da den allerede har en tyk konsistens.
Jordbærdrink
- 100 g is
- 200 g jordbær;
- 200 ml mælk.
Oprindeligt blandes jordbær og is i en blender. Tilsæt derefter mælk og bland grundigt. Smagen er rig og meget delikat.
Smoothie er en sund drink, der er let at forberede selv til en nybegynder husmor. Men som enhver anden ret er der regler, som du skal følge for at forberede den rigtige og sunde drink:
- Konsistensen skal være tyk, hvorfor du skal være forsigtig med væsken;
- Almindeligt sukker skal erstattes med honning eller sirup;
- For at forbedre smagen, tilsæt et par dråber citronsaft til den færdige smoothie;
- Bland ikke alle de grøntsager og frugter, der er i huset, i en. Til korrekt forberedelse er 5 sorter tilstrækkelige;
- Tilføjelse af frugt og grøntsager skal være logisk og bør slet ikke føjes til en kiwi- eller appelsinmælksdrink. Denne kombination tilføjer ikke kun mangel på smag, men minimerer også drikkevarens anvendelighed.
Det er disse regler, der hjælper dig med at forberede en anstændig smoothie, der hjælper dig med at vinde takket være dens gavnlige egenskaber og reducere mængden af ekstra pund.
