Persimmon er en sund og velsmagende frugt. Det har et højt indhold af sporstoffer og vitaminer i dets sammensætning og har samtidig et lavt kalorieindhold. Frugten er fremragende til ernæring i kosten og er simpelthen nødvendig for atleter om vinteren, når frugt og bær i kosten er absolut ikke nok til at styrke det kardiovaskulære system. Persimmon tilfredsstiller perfekt sultfølelsen og kan bruges til kosmetiske formål, som kvinder især er glade for.
Sammensætningen af vitaminer, sporstoffer og kalorieindhold
Persimmon har en rig sammensætning af vitaminer og mikroelementer, hvilket gør den til en meget nyttig frugt. Med hensyn til kalorieindholdet er der 70,4 kcal pr. 100 g, hvilket betragtes som et lavt tal i betragtning af den anstændige mængde sukker i frugten.
Produktets ernæringsværdi (BZHU) pr. 100 g er som følger:
- fedt - 0,2 g;
- kulhydrater - 18,5 g;
- proteiner - 0,7 g;
- kolesterol - 0;
Kemisk sammensætning af persimmon, vitaminer og mineraler pr. 100 g:
- vand - 80,42;
- aske - 0,34;
- fiber - 4,1;
- saccharose - 1,53;
- glukose - 5,43;
- fruktose - 5,58;
- jern - 0,15 mg;
- vitaminer C 7,5 mg
- vitamin A 20,9 mg;
- natrium - 1,2 mg;
- calcium - 8 mg;
- fosfor - 17 mg.
Persimmonsammensætning - funktioner:
- fedtfattig;
- mangel på kolesterol
- højt vitamin A;
- en god indikator for C-vitamin;
- tilstrækkeligt fiberindhold.
Med alt dette har persimmon en ulempe - en høj sukkerrate.
I gennemsnit vejer en frugt 250-300 g, og derfor varierer kalorieindholdet i frugten fra 176 kcal til 211,2 kcal. Der er dog mindre sorter af persimmon, såsom "konge". Denne type frugt er lille i størrelse, den har ikke en snerpende egenskab, men den har en udtalt smag (kalorieindhold pr. 100 g - 52 kcal).
© happyyuu - stock.adobe.com
Nyttige egenskaber ved persimmon
Ud over de generelle sundhedsmæssige fordele har frugten et stort kosmetisk potentiale på grund af dets antioxidantindhold, som hjælper med at bekæmpe aldring. Det er også bemærkelsesværdigt, at persimmons er nyttige ikke kun friske, men også i enhver form, for eksempel tørret (tørret) eller frossent. Lad os se på de tre produkttilstande separat.
Frisk frugt til sundhed
Frisk persimmon er mest nyttig for helbredet, hvilket er ganske indlysende, da dets sammensætning af vitaminer og andre komponenter ikke ændres under forarbejdning. Desuden er det ikke kun persimmons papirmasse, men også fordelene ved dets skræl.
De mest almindelige fordelagtige egenskaber ved frugten inkluderer:
- Stimulerer eliminering af toksiner, salte og toksiner.
- Forbedrer fordøjelseskanalens funktion og øger effektiviteten.
- Tilfredsstiller sult, derfor bruges den ofte i forskellige diæter.
- Fungerer som en kosmetisk komponent, der er velegnet til ansigtshudpleje for kvinder og mænd.
- Reducerer sandsynligheden for at udvikle kræft - især lungekræft.
- Friskpresset juice lindrer ondt i halsen og hoster.
- Hjælper med at bevare synet med vitamin A.
- Fungerer som et vanddrivende middel og forhindrer dannelsen af nyresten.
- Saften fra en moden frugt bruges til at forhindre forkølelse.
- Takket være jernet i sammensætningen bruges persimmon til behandling af anæmi.
- Et fremragende alternativ til farmaceutiske beroligende midler, det normaliserer nervesystemet.
- Regelmæssigt forbrug af frugten styrker immunforsvaret.
- Det bruges til behandling af tarmlidelser.
- Persimmon har en positiv effekt på den kardiovaskulære muskels arbejde, styrker den og gør den stærkere.
De gavnlige egenskaber ved persimmon vises kun ved regelmæssig brug af moden frugt. For folk, der er involveret i sport, er denne frugt et uerstatteligt fund. Det menes, at mænd, der er involveret i bodybuilding, har brug for at styrke hjertemusklen mere, men dette er en misforståelse. Stresset på hjertet opstår under enhver cardio-træning, hvad enten det er crossfit eller spring med en rullestift. Selvom du løber, skal du bare om vinteren medtage persimmons i din kost.
Tørrede eller soltørrede bær
De sundhedsmæssige fordele ved tørrede eller tørrede persimmons er også store. Denne kendsgerning er blevet bekræftet i kinesisk medicin.
De vigtigste nyttige egenskaber ved tørret persimmon:
- Forbedring af tarmfunktionen.
- Eliminering af alkoholoxidationsprodukter fra kroppen, hvilket minimerer alkoholens skadelige virkninger.
- Sænkning af blodtryk og normalisering af blodcirkulationen på grund af det høje indhold af kalium i tørret persimmon.
- Hjælp med hostebehandling.
- Anti-aging - kosmetisk.
- Styrke immunsystemet.
- Positiv effekt på synet - persimmon gør øjnene mere modstandsdygtige over for lys.
En separat fordel kan betragtes som egenskaben ved tørrede persimmons, der skal opbevares i lang tid (mere end 3 måneder). Derudover kan du tørre persimmons med dine egne hænder derhjemme.
© К - stock.adobe.com
Frossen persimmon
Frosne persimmons er mindre nyttige for menneskekroppen end friske. Dette skyldes, at nogle af de nyttige elementer under frysning ødelægges. På trods af dette forbliver essentielle mineraler som magnesium og calcium samt vitamin A og C i tilstrækkelige mængder, selv efter langvarig frysning.
På den positive side mister persimmon sin viskositet, som ikke alle elsker, og bliver mere velsmagende for børn at spise. Også frosne persimmons kan bruges til kosmetiske formål til at rense ansigtets hud.
Bemærk: Skal af frugten skal spises - den indeholder nyttige mineraler, der reducerer risikoen for diabetes. Disse forbindelser regulerer blodsukkerniveauet.
© Battista Asaro - stock.adobe.com
Persimmon til vægttab og sport
Persimmon er en vidunderlig frugt, der er velegnet til vægttab og god for atleter. Under cardio-træning styrker persimmon hjertemusklen, hvilket gør atleter mere varige og stærkere. Derudover er persimmon en fremragende fedtforbrænder, som er perfekt til mænd og kvinder, der ønsker at tørre subkutant fedt for at opnå en smuk lettelse.
Under diæt er persimmon ikke kun mulig, men det skal også indtages. Men kun i moderation, ellers får du ekstra centimeter på dine hofter eller talje i stedet for den ønskede effekt.
En fuldt moden frugt, der ikke er uaktuel i lagre eller tællere, er velegnet til ernæring i kosten. Om foråret er det bedre at afstå fra at købe persimmons, da modningssæsonen begynder i midten af efteråret og slutter om vinteren.
Der er mange typer kostvaner, der foreskriver at kun spise denne frugt. Nogle gange er det tilladt at tilføje andre produkter.
Persimmon kostvaner har funktioner:
- du kan ikke kombinere frugt med mejeriprodukter - dette vil føre til mavebesvær;
- det er nødvendigt at opgive fødevarer, der indeholder hurtige kulhydrater, ellers vil du blive bedre på grund af et overskud af slik;
- at forlade kosten kan være stressende på grund af kroppens afhængighed af slik, som vises i processen, så du skal fortsætte med at bruge persimmon i de første dage - første halvdel, derefter en fjerdedel, så kan du udskifte frugten med honning eller tørrede frugter i små mængder.
Det anbefales at bruge en persimmon af typen "kinglet" under kosten, det er godt for dets lille størrelse og lavere kalorieindhold. Det er bedre ikke at tage spanske persimmons, fordi frugten er for stor. Derudover er det ikke ønskeligt at spise persimmons om natten i stedet for middag på grund af det høje sukkerindhold i frugten.
Skader og kontraindikationer ved brug
På trods af alle persimmons nyttige egenskaber kan det i nogle tilfælde være skadeligt.
Frugtforbrug er kontraindiceret:
- med allergier og individuel intolerance
- lidelser i arbejdet i bugspytkirtlen
- akut diabetes mellitus
- i den postoperative periode
- med gastritis eller dårlig gastrointestinal funktion
- nedsat nyrefunktion
- fedme.
Persimmons anbefales ikke til børn under 3 år.
Bemærk: Under diabetes mellitus, hvis det ikke er en akut form for sygdommen, kan du spise en frugt om dagen, men ikke mere. Det samme gælder kvinder under graviditet: frugten er nyttig og nødvendig for at genopbygge vitamintilførslen, men misbrug kan føre til yderligere allergiske reaktioner på produktet hos barnet.
Det anbefales ikke for mænd og kvinder - atleter spiser mere end 1-2 frugter om dagen for ikke at overbelaste hjertet.
Tørrede (tørrede) persimmoner er skadelige for mennesker med anæmi. Det anbefales ikke at spise det på tom mave eller med mejeriprodukter. Skræl eller frossen persimmon har ingen individuelle kontraindikationer bortset fra ovenstående. Medmindre forkælet eller beskadiget skræl ikke er værd at spise.
Overdreven forbrug af persimmon kan påvirke menneskers sundhed negativt, dette skyldes evnen til at overbelaste kroppen med vitamin A. En sådan overdosis er fyldt med kvalme, opkastning, krampeanfald, misfarvning og kortvarig synshandicap.
Resultat
Persimmon er en sund frugt, især om vinteren, når kroppen mangler vitaminer. Du kan spise frugten i enhver form, det vigtigste er i moderation.
Persimmon er fantastisk til atleter, der foretrækker statisk cardio. Derudover kan du ved hjælp af frugten ikke kun tabe sig, men også sætte dit ansigt i orden, nemlig at rense porerne og forhindre for tidlig ældning.