Tomat og radise salat

Salatblade - 1 flok
Grønne løg (fjer) - 5 stk.
Tomat - 1-2 stk.
Agurk - 1-2 stk.
Bulgarsk rød peber - 1 stk.
Radise - 6-8 stk.
Olivenolie - til dressing
Spiseligt salt - efter smag

Proteiner 1,1 g
Fedt 3,9 g
Kulhydrater 4,1 g

Trin for trin opskrift med et billede af at lave en simpel sommersalat af tomater og radiser med paprika.

Portioner pr. Beholder: 2 portioner.

Trin-for-trin instruktion

Tomat- og radise-salat er en lækker kostret, der hurtigt kan tilberedes derhjemme i henhold til nedenstående trin-for-trin opskrift med et foto. Ud over tomater og radiser inkluderer salaten agurker, rød paprika og grønne løg.

Du kan fylde skålen med enhver vegetabilsk olie, men hvis du bruger olivenolie, bliver salatens smag mange gange bedre, og fordelene for kroppen vil øges.

Salaten kan spises når som helst på dagen, da skålen er lav i kalorier og indeholder en lille mængde kulhydrater. Hvis det ønskes, kan salatblade udskiftes med spinat uden tab af smag. Ud over salt kan du tilføje andre krydderier efter smag. Du kan også diversificere skålen med frisk citronsaft.

Trin 1

Skyl salatblade grundigt under rindende vand, ryst overskydende fugt af. Brug en skarp kniv til at skære bladene i små strimler eller bare samle dem op med dine hænder.

Trin 2

Vask radiserne, og fjern derefter halen på den ene side og den tætte del af basen på den anden. Hvis huden nogle steder er beskadiget, skal du skære den forsigtigt af. Skær grøntsagerne i runder af omtrent samme størrelse.

Trin 3

Vask paprika, skåret i halvdelen, fjern frøene og halen. Skær derefter grøntsagen i længderetningen i tynde strimler, som vist på billedet.

Trin 4

Skyl de grønne løg godt, fjern filmen fra den hvide del, afskær rhizomet. Riv om nødvendigt tørrede fjerspidser af. Skær løg i små stykker.

Trin 5

Skyl tomaterne under koldt vand og skær dem derefter i tynde skiver. Fjern derefter den tætte bund forsigtigt og skær skiverne i halve eller i kvart.

Trin 6

Tag en dyb skål og tilsæt al hakket mad. Krydre med olivenolie, salt efter smag og bland grundigt med to skeer for ikke at knuse tomaterne. En lækker salat af tomater og radiser med agurker og løg er klar. Serveres straks efter tilberedningen. Nyd dit måltid!