I den moderne verden er det svært at forestille sig en person, der aldrig ville smage sushi eller ruller. Nogen kan lide disse retter, mens andre overhovedet ikke kan forstå, hvordan det er "at spise rå fisk". Den overflod af ruller får os til at gå vild i valget, og hvis du også følger figuren, bliver det overhovedet vanskeligt. Derfor er tabellen over kalorieindhold i sushi og ruller så relevant som muligt, hvis du kan lide at forkæle dig selv med lækker, men er bange for at blive bedre.
| Navn | Kalorieindhold, kcal | Proteiner, g i 100 g | Fedt, g pr. 100 g | Kulhydrater, g i 100 g |
| Rulle | ||||
| Avocado | 105 | 2 | 5,9 | 21,2 |
| Alaska | 104,1 | 5,1 | 3,4 | 12,7 |
| Banzai | 143 | 7,7 | 5,6 | 14,4 |
| Bonito | 151 | 7,1 | 5,3 | 19,3 |
| Boston | 103,7 | 3,1 | 0,8 | 17,8 |
| Geisha | 50 | 20,1 | 6 | 16 |
| Dragen | 244,7 | 6,9 | 11,1 | 23,4 |
| Eurasien | 193,8 | 6,2 | 10,2 | 19,2 |
| Californien | ||||
| Canada | 132,5 | 6,3 | 5,2 | 8,3 |
| Kani Tempura | 186 | 5,2 | 9 | 19 |
| Kappa maki | 90 | 1,9 | 1 | 19,3 |
| Kim Pub Spar | 91 | 9 | 3,2 | 6,2 |
| rød drage | 195 | 10 | 10,2 | 19,2 |
| Lava | 296,5 | 8,3 | 8,8 | 46,8 |
| Minamoto | 325 | 11,6 | 11,2 | 44,,5 |
| Okinawa | 139 | 6 | 5 | 18 |
| Med krabbe | 183,6 | 7,8 | 9,2 | 29,5 |
| Med rejer | 122,1 | 6,8 | 3,7 | 15,4 |
| Med laks | 192,1 | 7,1 | 6 | 27,5 |
| Med ål | 234 | 13 | 9,5 | 36,4 |
| Samurai | 141,7 | 6,7 | 4,9 | 18 |
| Tempura | 155,6 | 6,9 | 5,1 | 18,4 |
| Tokyo | 155,8 | 5,5 | 4,2 | 15,7 |
| Unagi | 201 | 7 | 11,6 | 16,5 |
| Unagi Maki | 250,5 | 8,9 | 14,7 | 18,7 |
| Med flødeost "Philadelphia" | ||||
| Lys | 128,6 | 6,8 | 4,2 | 15,9 |
| Med avocado | 91 | 2 | 2,8 | 15,6 |
| Med avocado | 105 | 2 | 5,9 | 21,2 |
| Med krabbepinde | 147 | 3,9 | 2,4 | 27,3 |
| Med rejer | 112,8 | 6,6 | 5,4 | 3,8 |
| Med laks | 206,9 | 13,4 | 7,9 | 27,5 |
| Med laks og agurk | 142 | 9,9 | 7 | 11 |
| Med agurk | 146,1 | 8,9 | 6,8 | 11,5 |
| Med sild | 106,9 | 5,6 | 0,9 | 19,3 |
| Med ål | 160,7 | 6,4 | 7,4 | 19,2 |
| Chuka | 127 | 5,5 | 3,3 | 19,1 |
| Ebi | 125,6 | 7,3 | 1,1 | 22,3 |
| Ebi-maki | 120 | 8,7 | 5,2 | 19,3 |
| Sushi | ||||
| Med rejer | 97 | 7 | 0,9 | 15 |
| Med kylling | 192 | 12,9 | 4,5 | 26,1 |
| Med laks | 135 | 8,8 | 3,6 | 21,2 |
| Med agurk | 151,7 | 3,1 | 0,7 | 33,1 |
| Med tun | 94,9 | 4,3 | 5,1 | 15,1 |
Download kaloriepladen, så den altid er ved hånden her.
